Ginkgo série #02

 Un an après la première de notre série barriquée, voici la Ginkgo #02

 

GINKGO #02

Bière Grenaille Porter

-> élevée 25 mois à la cave dans un fût de chêne de Gamay Côtes de Toul (L'Arbre Viké, Domgermain)

-> la rondeur et les notes chocolatées de la Porter, relevées d'une touche vanillée du fût de chêne et de la fraîcheur fruitée du Gamay, une cuvée toute en douceur et en complexité...

-> Disponible en 33cl (4€ la bouteille, 42€ le carton de 12)
et 75cl (8€ la bouteille, 42€ le carton de 6) 

 Attention stock limité !

Ginkgo Série #01 bière barriquée

 Ça faisait longtemps qu'elle était en préparation...c'est la première d'une (longue ) série de cuvées très spéciales : des bières élevées en fûts de chêne.

 

Voici la Ginkgo série #01 :

Bière grenaille blonde élevée 11 mois dans un fût de chêne du domaine de l'Arbre Viké (Domgermain 54) ayant contenu du vin gris Côtes de Toul (cépages Gamay & Pinot noir)

Une bière tout en finesse et en complexité, où se mêle le bois, des notes vineuses et une touche acidulée et sauvage des levures de la barrique.

 

Attention série très limitée !

 

 

 Étiquettes créée par Rianne Glorius

 

 

Les bouteilles sont disponibles en 33cl uniquement, directement à la brasserie.

-> 4€/bouteille

-> 40€/carton de 12