Les liens d'amitié entre la Microbrasserie Grenaille et la
Brasserie Artisanale de Rodemack ne datent pas d'hier. Nico et Sylvain, qui en sont les brasseurs, étant déjà venus brasser à Jarville, c'est tout naturellement qu'on a organisé un brassin collaboratif chez eux à Rodemack.
Des cogitations croisées de nos 3 esprits est née la
CROWBAR, une "Session IPA" très désaltérante.
C'est une bière légère en alcool (4,5%) sur une base de couleur cuivrée agrémentée de malt d'épeautre lui conférant une texture soyeuse, un houblonnage largement axé sur l'intensité aromatique (Mosaïc, Simcoe, Aramis) évoquant les fruits tropicaux et les agrumes. Elle possède une attaque d'amertume marquée mais équilibrée et un final sec et acidulé.
Disponible
en quantité limitée
dans nos 2 brasseries
et chez quelques distributeurs
Format 50cl -- 4€
