PRÉSENTATION

   Créée en mai 2011, la Microbrasserie GRENAILLE est née d'une volonté de brasser  à petite échelle, des bières artisanales dans les environs de Nancy.



   Toutes les bières de la Microbrasserie GRENAILLE sont brassées sur place à Rosières aux Salines , selon une méthode artisanale, à la main.
Ce sont des bières de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Elles sont produites sous mention "Nature & Progrès".

   La production des bières Grenaille est donc réalisée selon un cahier des charges prenant en compte une réflexion écologique globale et solidaire.
   Les malts et houblons sont choisies selon leur qualité et origine (provenant de l'agriculture biologique et les plus locales possibles)






Vente directe et Biergarten sur place

Tous les vendredis de 16h à 20h







   La Grenaille a déménagé courant de l'été 2020 à Rosières aux Salines
et est devenue une coopérative SCIC. Si vous souhaitez nous rejoindre en tant que membre sociétaire (actifs ou usagers), écrivez-nous !