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mercredi 25 octobre 2023

Grenaille, la bande dessinée

 

La bande dessinée "Grenaille : immersion dans une microbrasserie" de Nicolas Moog, est parue aux éditions Paquet. C'est un grand moment de la vie de la brasserie, car cet album raconte notre histoire, notre vision de la brasserie artisanale, avec humour, sensibilité et en relatant bien nos valeurs.




à retrouver dans toutes les bonnes librairies...

vendredi 13 mai 2022

Lady Jane

 

Samedi 21 Mai

Apéro musical au Biergarten de 17h à 21h

pour le lancement de la bière LADY JANE

 

-> DJ 100% vinyls par East Sound Family

-> Stand BD par La Parenthèse

-> et des surprises...


 

 

 

   Cette bière a été créée en collaboration avec La Parenthèse et Béa & Michel Constant en parallèle de la sortie de la Bande Dessinée du même nom. La suite de La Dame de Fer !

   La recette est directement inspirée de la BD Lady Jane : une levure anglaise, 2 variétés de houblon mère-fille (Brewer's Gold & Centennial) et du petit Épeautre Cru (pour le language de Béa ;) ) du GAEC du Haut du Clos.

   Une bière à la texture soyeuse, avec une amertume franche et des notes de pamplemousse très rafraîchissantes...

jeudi 21 septembre 2017

La DAME DE FER

3 Céréales maltées (Orge, Seigle, Blé)
3 houblons anglais (Brewer's Gold, Goldings, First Gold)

...voici la DAME DE FER !

Cuvée spéciale brassée en partenariat avec la Parenthèse, librairie spécialisée en BD à Nancy, pour la sortie d'un album de Michel CONSTANT.

   C'est une India Pale Ale d'inspiration britannique, que vous pourrez découvrir ce samedi 23 septembre 2017 à la librairie pour le lancement
( dégustation à la pression et vente de bouteilles série limitée )