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jeudi 14 mars 2024

Marché de printemps, quatrième édition

 

 
   Le quatrième marché de printemps de la Grenaille se déroulera le dimanche 24 mars 2024 de 14h à 19h.
Comme les éditions précédentes, c'est un marché bio et artisanal qui réunit des exposant-e-s locaux dont nous apprécions la démarche.
 
L'occasion de lancer notre bière de printemps 2024, avec une nouvelle recette incluant un changement de levure qui apporte une touche de fraîcheur et renforce les notes fruitées.
 
 
 
 
 
 
 
Vous trouverez sur les stands cette année :
* Symbi'Ose Nature : plantes aromatiques et petits fruits transformés
* GAEC du Haut du Clos : farines et pains paysans
* Cidrerie de Reillon : diversité de cidres Natures
* Chemins de terre : de chouettes poteries
* les Jardins Rocamboles : plants de légumes, etc
* Ferme de la Petite Seille : fromages, yaourts fermiers, etc
* Le Comptoir Paysan : épicerie de produits locaux variés
* Savons-M : savons et shampooings
* Les Délices de Tom & Walé : crêpes et pâte à tartiner
* Les cousettes de Ninie : créations textiles zéro déchets
* Domaine de la Légèreté : vins natures
* et des surprises 😉

mercredi 8 mars 2023

Marché de printemps, troisième édition

 

Notre marché artisanale bio & local revient pour une troisième édition...

Marché de PRINTEMPS 2023

Cette année il aura lieu le samedi 25 Mars 

 

 

   Venez découvrir nos exposant-e-s qui vous proposerons des fromages fermiers, des plantes médicinales, du vin, pains et viennoiseries, légumes, savons, livres, miel,  et une exposition de collages.


   Ça sera aussi le lancement de la nouvelle Grenaille Printemps, une bière fine et florale sur une base maltée légèrement grillée, de fermentation basse (Lager) que vous pourrez aussi siroter en pression lors de l'événement :D

mardi 8 mars 2022

Marché de printemps 2022

Notre marché artisanale bio & local revient pour une seconde édition...

Marché de PRINTEMPS 2022

Cette année il aura lieu le dimanche 20 Mars 

 


 

   Venez découvrir nos exposant-e-s qui vous proposerons des fromages fermiers, des plantes médicinales, du vin, pains et farines, légumes, savons, maroquinerie, plants de légumes et quelques surprises...



   Ça sera aussi le lancement de la Grenaille Printemps nouvelle cuvée, une bière riche et florale (et évoquant la pêche de vigne) de fermentation basse (Lager) que vous pourrez aussi siroter en pression lors de l'événement :D

mardi 9 mars 2021

Marché de printemps

 Il est temps de prendre l'air !

 Samedi 20 mars 2021, Venez prendre un bol d'air frais à la Grenaille lors de notre marché de printemps:

 -> Marché de productrices/ producteurs locaux

* Les jardins Rocamboles (légumes et mirabelle)

* L'Arbre Viké (vin côtes de Toul bio tendance nature)

* Un pain de côté (pains au levain, viennoiseries et +)

* Un brin de Cueillette (plantes médicinales et aromatiques)

* La chèvreries du haut de la vigne (fromages fermiers)

* Des stands associatifs (l'Atelier vert, Nature & Progrès, Le Florain monnaie locale) et une exposition de l'artiste qui a illustré l'étiquette de la Grenaille de Printemps.



+ Lancement de la Grenaille de printemps : une Hoppy Lager, bière de couleur cuivrée aux notes florales et un peu grillées. 5,7% Alc.

 

( Illustration Bryony Jackson )




mercredi 27 mars 2019

Bière de printemps

Une fois n'est pas coutume, voici cette année la Grenaille "Printemps"




    Grâce à son houblonnage à cru, la Grenaille Printemps développe une fraîcheur  florale et fruitée (Pêche & une petite note de Coucou) appuyées sur une base maltée avec une touche grillée, elle est de couleur cuivrée, légère pour se désaltérer avec l'arrivée des beaux jours.


Disponible dès maintenant à la brasserie et bientôt dans les boutiques habituelles...

Stock limité !









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Fiche détaillée spéciale "Beer Geeks" & Zythologues
Levure : anglaise de fermentation haute
( fermentée en lune croissante)
brassée à l'eau de rivière purifiée
Style : bière de printemps
Échelle chromatique : Terre d'ombre brûlée
IBU : 42 / amertume relativement subjective
Opalescence programmée
Mousse à persistance rétinienne
Pétillant d'une finesse innommable
Flaveurs : pétales, pêche de vigne mi-mûre et coucou
Alcool 5% vol.

 Accord bière et mets :
Pizza aux aubergines, amandes fumées, frites